অভিরূপ দাস: শুধু ভোটের মার্কশিট নয়, খাবার প্লেটও সবুজ হল ভোট গণনার (KMC Election Result) দিন। মঙ্গলবার সকাল থেকেই সবুজে সবুজ ছিল শহর। আকাশে সবুজ আবির। রেলিং এ রেলিং এ হরিৎ পতাকা। সবুজ টুপি, ঘাসরঙের জামা। ১৪৪ ওয়ার্ডের ১৩৪ টাই যে তৃণমূলের দখলে। এহেন তিলোত্তমায় মঙ্গলবার প্যাকেট প্যাকেট বিক্রি হল সবুজ বিরিয়ানি!
শ্যামবাজার হাতিবাগান জংশনে ফড়িয়াপুকুরে হোটেল প্রিয়ার মালিক দম ফেলার ফুরসত পাননি। সারাদিনে সবুজ বিরিয়ানি দিতে দিতে হাত ব্যাথা! এক ডেকচি শেষ হতে না হতেই অর্ডার এসেছে আরও। হোটেল মালিক ‘ভবানী দা’ ওরফে তপন ঘোষাল দীর্ঘদিনের তৃণমূল কর্মী। তাঁর কথায়, “মানুষের আবেগটা বুঝি।”
[আরও পড়ুন: KMC Election Result: নজিরবিহীন! কলকাতা পুরসভায় থাকছেন না কোনও বিরোধী দলনেতা]
এমনিতেই ভোজনরসিক বাঙালি। যে কোনও উৎসবে আহ্লাদে বিরিয়ানি তার প্রথম পছন্দ। শীতকাল হলে তো কথাই নেই। মঙ্গলবার সকালে ভোট গণনার প্রথম রাউন্ডের শুরু থেকেই ফলাফল পরিস্কার হতে শুরু করে। বেলা যত গড়িয়েছে তৃণমূল সমর্থকরা বুঝে যান আজ তাঁদের উল্লাসের দিন। প্রিয়া হোটেল এর মালিক জানিয়েছেন, “জানতাম আজ প্রচুর সমর্থক বিরিয়ানি কিনতে আসবেন। ভাবলাম রঙটা সবুজ হলে কেমন হয়?” তবে এই সবুজ রং কোনও ক্ষতিকর জিনিস দিয়ে নয়, করা হয়েছে অরগ্যানিক রঙ দিয়ে। সবুজ বিরিয়ানির নির্মাতা জানিয়েছেন, পোলাও চাল, মটন কুচি, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা বাটা, ধনেপাতা বাটা দিয়েই তৈরি হয়েছে সবুজ বিরিয়ানি। চিকেন এবং মটন দু ধরণের সবুজ বিরিয়ানিই দেদার বিক্রি হয়েছে। গ্রিন মাটন বিরিয়ানির দাম ২০০ টাকা এবং গ্রিন চিকেন বিরিয়ানি বিকিয়েছে ১৮০ টাকা প্লেট হিসেবে।
সর্বশেষ খবর
-
উরুগুয়েকে হারিয়ে পরের রাউন্ডে স্পেন, ইতিহাস গড়ে নকআউটে ভোজিনহার কেপ ভার্দেও
-
আবেগের নাম শ্যামাপ্রসাদ! ভারত কেশরী ‘ঘনিষ্ঠ’ শতায়ু অফিসারকে শ্রদ্ধা বিজেপি নেতার
-
‘কালো হিরে’র হ্যাটট্রিকে স্বমহিমায় ফরাসি বিপ্লব, নরওয়েকে গোলের মালা ফ্রান্সের
-
কন্ডোম-খাট-বালিশ, বিধাননগরে তৃণমূলের ওয়ার্ড অফিস যেন হোটেল! দেখে হতবাক স্বাস্থ্যমন্ত্রী
-
‘কী করে ওকে বলব…?’ ভূমিকম্পে মেয়ের প্রাণ বাঁচিয়ে মৃত স্ত্রী, ভেঙে পড়লেন ভেনেজুয়েলার ফুটবলার
নিয়মিত খবরে থাকতে ফলো করুন
