হেঁশেল যখন গল্পের মঞ্চ, চাউম্যান-এর হাত ধরে আসছে নতুন ডিজিটাল সিরিজ

অন্দরমহলের হেঁশেল এখন আর শুধু রান্নার জায়গা নয়, তা এখন সৃজনশীলতার আঙিনা। সেই ঘরোয়া রান্নার স্বাদ আর আড্ডাকে এক সুতোয় বাঁধতে শহর কলকাতায় পর্দা উঠল ‘চাউম্যান কিচেন ডায়েরিজ’-এর। ডিজিটাল দুনিয়ার দর্শকদের কথা মাথায় রেখে এটি একটি ‘সোশাল-ফার্স্ট’ কিচেন সিরিজ। এই নতুন সফরের কথা ঘোষণা করল দেশের অন্যতম জনপ্রিয় চিনা রেস্তোরাঁ চেন ‘চাউম্যান’।

সম্প্রতি তিলোত্তমায় এক বর্ণাঢ্য অনুষ্ঠানের মাধ্যমে এই সিরিজের আনুষ্ঠানিক সূচনা হয়। উপস্থিত ছিলেন টলিউডের জনপ্রিয় অভিনেত্রী অরুণিমা ঘোষ এবং আইআইএইচএম (IIHM)-এর চেয়ারম্যান সুবর্ণ বোস। তাঁদের উপস্থিতিতে অনুষ্ঠানটি এক অনন্য মাত্রা পায়। সহযোগিতায় রয়েছে কুচিনা এবং ‘টেস্ট পার্টনার’ হিসেবে ডক্টরস চয়েস।

কী থাকছে এই সিরিজে?
প্রতিযোগিতা নয়, বরং রান্নার আনন্দ ভাগ করে নেওয়াই এই ডায়েরির মূল লক্ষ্য। ঘরোয়া রাঁধুনিদের হাতের জাদু এবং তাঁদের জীবনের ছোটখাটো গল্প উঠে আসবে প্রতি পর্বে। একটি সুন্দর টাইটেল ট্র্যাকের মাধ্যমে সিরিজের মেজাজ বেঁধে দেওয়া হয়েছে, যা গেয়েছেন জনপ্রিয় গায়িকা মিস জোজো।

চাউম্যানের ম্যানেজিং ডিরেক্টর দেবাদিত্য চৌধুরী জানান, “এটি আমার দীর্ঘদিনের লালিত একটি স্বপ্ন। রান্নার প্রতি ভালোবাসা যাদের আছে, তাদের জন্যই এই মঞ্চ। এখানে শুধু চিনা নয়, যে কোনও ধরনের রান্না এবং গল্পকে আমরা স্বাগত জানাই।”

কবে থেকে দেখা যাবে?
১৫ জানুয়ারি ২০২৬ থেকে যাত্রা শুরু করছে এই ডিজিটাল সিরিজ। প্রতি বৃহস্পতিবার ইনস্টাগ্রাম, ফেসবুক এবং ইউটিউবে চাউম্যান কিচেন ডায়েরিজ-এর অফিশিয়াল চ্যানেলে নতুন পর্ব দেখা যাবে। সাধারণ উপকরণের মাধ্যমে অসাধারণ মুহূর্ত তৈরির এক অভিনব প্রয়াস এটি।

রান্নার প্রতি প্রেম আর মনের কথা বলার এই নতুন ঠিকানা কি শহরবাসীর প্রিয় হয়ে উঠবে? আপাতত সেই অপেক্ষাতেই তিলোত্তমার খাদ্যরসিকেরা।