রান্নাঘরের বাগানে লেটুস চাষ করার কথা ভাবছেন? মাথায় রাখুন এই কয়েকটি বিষয়

সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: মাঝেমাঝেই বাড়িতে নানা খাবারের সঙ্গে লেটুসের মেলবন্ধন ঘটলে মন্দ হয় না। তা স্যান্ডউইচ হোক বা বার্গার বা বিভিন্নরকমের স্যালাড। সবেতেই লেটুসের জুড়ি মেলা ভার। কলকাতার বাজারে লেটুস মিললেও তা একেবারেই সস্তা নয়। অনলাইনে আনারও কম ঝক্কি নয়। মাঝে মাঝে নানা ছাড় মিললেও দামের কথা ভাবতে হয় বইকি। সেক্ষেত্রে অনেকেই রান্নাঘরের বাগানেই লেটুস চাষ করার কথা ভেবে থাকেন। কীভাবে আপনার রান্নাঘরের ছোট্ট পরিসরে লেটুস চাষ করবেন রইল তারই টিপস।

প্রথমেই বলে রাখা ভালো, আপনার রান্নাঘরে যদি পর্যাপ্ত রোদ না পৌঁছায় তাহলে চিন্তা নেই। তার কারণ লেটুস চাষের জন্য প্রচুর রোদ প্রয়োজন পড়ে না। তাই আলো থাকবে কিন্তু প্রখর রোদ থাকবে না এমন জায়গায় আপনার সাধের লেটুস গাছ বসান।

ছোট টবেই এই গাছ চাষ করা যায়। তাই অল্প জায়গা থাকলে কোনওরকম দুশ্চিন্তা না করে ছোট টবেই এই গাছ বসাতে পারেন। যদি গাছের আকার বড় হয় তাহলে জায়গা কতটা আপনার রান্নাঘরের তা বুঝে বড় টবের বন্দোবস্ত করতেই পারেন।

ভেজা মাটিতে লেটুস গাছ ভালো হয়। তাই লেটুস গাছে পর্যাপ্ত জল দেবেন। তবে খেয়াল করবেন যাতে গাছের গোড়ায় জল দাঁড়াতে না পারে।

অবশ্যই এই গাছ বসানোর আগে মাটির দিকে বিশেষ নজর দিতে হবে। মাথায় রাখবেন এই গাছের জন্য সবসময় দোআঁশ মাটি ভালো। তাই বাগানের মাটির সঙ্গে কম্পোস্ট সার মিশিয়ে লেটুসের জন্য মাটি তৈরি করবেন।