মিষ্টি খেতে ভালবাসেন? তবে একবার ঢুঁ মারতেই হবে ইকো পার্কে

সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: মিষ্টি প্রেম বাঙালির বরাবরের৷ মিষ্টি খেতে ভালবাসেন না, এমন মানুষের সংখ্যা প্রায় নেই বললেই চলে৷ মিষ্টিপ্রেমীদের জন্য এবার সুখবর! শহরেও হতে চলেছে মিষ্টি হাব৷ ঠিকানা ইকো পার্কের তিন নম্বর গেট৷ আগামী ৫ জুলাই থেকে মিষ্টির সন্ধানে ইকো পার্কে ঢুঁ মারতে পারবেন আমজনতা৷

রাজারহাটের বিশালাকার ইকো পার্ককে ঢেলে সাজিয়েছে রাজ্য সরকার৷ ইকো পার্কে পৃথিবীর দশম আশ্চর্য যেমন স্থান পেয়েছে তেমনই রয়েছে দার্জিলিংয়ের চা বাগান, টয় ট্রেন এমনকি ঘুম স্টেশনও৷ সেই ইকো পার্কেই এবার হতে চলেছে মিষ্টি হাব৷ মিষ্টিপ্রেমীদের কথা মাথায় রেখেই এই উদ্যোগ রাজ্য সরকারের৷ ২০১৬ সালে মিষ্টি হাবের কথা ভাবা হয়৷ বছরখানেক পর ২০১৭-র ফেব্রুয়ারিতে ইকো পার্কের তিন নম্বর গেটের কাছে হিডকো এই হাব তৈরির কাজ শুরু করে৷ প্রায় বছরখানেকের মধ্যে কাজ শেষ হয়৷ চলতি মাসের ৫ জুলাই আমজনতার জন্য খুলবে মিষ্টি হাবের দরজা৷

শহরের প্রসিদ্ধ দশটি মিষ্টি প্রস্তুতকারকেরা থাকবে এই মিষ্টি হাবে৷ থাকছে কেসি দাস, বাঞ্ছারাম, গুপ্তা ব্রাদার্স, বলরাম মল্লিক ও রাধারমণ মল্লিক, গাঙ্গুরাম, নলিন চন্দ্র দাস, মিঠাই, সুইট বেঙ্গল প্রাইভেট লিমিটেড, নিউ নবকৃষ্ণ গুঁই এবং হিন্দুস্তান সুইটস৷ প্রসিদ্ধ দোকানগুলির  পাশাপাশি থাকবে বর্ধমানের সীতাভোগ ও মিহিদানা, শক্তিগড়ের ল্যাংচা, বহরমপুরের ছানাবড়া, কৃষ্ণনগরের সরপুরিয়া ও সরভাজার দোকান৷ এক ছাদের তলায় থাকবে পুরনো দিনের হারিয়ে যাওয়া মিষ্টির সম্ভার৷

[দুরন্ত এক্সপ্রেসে খাবার খেয়ে অসুস্থ একাধিক যাত্রীরা, বিক্ষোভ শিয়ালদহ স্টেশনে]

সম্পূর্ণ কাঁচ দিয়ে তৈরি মিষ্টি হাবে ঢুকলে ফিরে পাওয়া যাবে পুরনো কলকাতার আমেজ৷ মিষ্টি হাবের সামনে থাকবে পার্কিং লট৷ মিষ্টির সন্ধানে ইকো পার্কে যাঁরা আসবেন, প্রথম আধ ঘণ্টা বিনামূল্যে গাড়ি পার্কিং করতে পারবেন তাঁরা৷ তথ্য অনুযায়ী, উৎসবের মরশুমে শহরে সবচেয়ে বেশি মানুষ ভিড় জমান ইকো পার্কে৷ এই মিষ্টি হাবের জন্য আরও ভিড় বাড়বে বলেই আশা কর্তৃপক্ষের৷