২৮ অগ্রহায়ণ ১৪২৬ রবিবার ১৫ ডিসেম্বর ২০১৯
২৮ অগ্রহায়ণ ১৪২৬ রবিবার ১৫ ডিসেম্বর ২০১৯
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: বেগুন সবজি হিসেবে সুস্বাদু। এর পুষ্টিগুণও মন্দ নয়। প্রায় সারা বছরই চাষ করা যায় এই সবজি। সামান্য পরিশ্রমে বেগুন চাষ করা সম্ভব৷ তাই কৃষকদের কাছে বেগুন চাষের একটা আলাদা গুরুত্ব রয়েছে৷ সারা বছরই বাজারে বেগুনের চাহিদাও থাকে ভালই৷ যদিও শীতকালে বেগুনের চাহিদা বেশি হয়৷ তাই কম পরিশ্রমে বেশি লক্ষ্মীলাভের আশায় অধিকাংশ কৃষকই বেগুন চাষ করেন৷ তাহলে আসুন জেনে নিই বেগুন চাষের নিয়ম৷
মাঘ-ফাল্গুন মাসে গ্রীষ্মকালীন, বৈশাখ মাসে বর্ষাকালীন, ভাদ্র-আশ্বিন মাসে শীতকালীন ফসলের জন্য চারা রোপণ করতে হয়। সব ধরনের মাটিতেই বেগুন চাষ করা সম্ভব। তবে দোআঁশ, এটেল দোআঁশ ও পলিমাটিতে এই সবজি চাষ ভাল হয়৷ এই মাটিতে চাষ করলে শীতকালে বেগুনের ফলন বেশি হয়। এই সবজি চাষের ক্ষেত্রে প্রথমে বীজতলায় চারা তৈরি করে নিন। এরপর ৫-৬ সপ্তাহ বয়সের চারা ৭৫ সেন্টিমিটার দূরত্বে সারি করে ৬০ সেন্টিমিটার দূরে দূরে লাগাতে হবে। গাছের আকার অনুযায়ী দূরত্ব ১০-১৫ সেন্টিমিটার কম-বেশি করা সম্ভব।
প্রয়োজনে সারও ব্যবহার করতে পারেন৷ বেগুন গাছ ভাল থাকার জন্য প্রতি হেক্টর জমিতে ৩৭০-৩৮০ কেজি ইউরিয়া এবং ৮-১২ টন গোবর সার প্রয়োগ করতে হবে। মাঝে মাঝে বেগুন গাছের গোড়ার মাটি আলগা করে দিতে হয়। শীতকালীন ও আগাম লাগানো বর্ষাকালীন বেগুনের জন্য প্রচুর জল প্রয়োজন হয়। বেলে মাটিতে ১০-১৫ দিন পর জল দেওয়ার প্রয়োজন। বর্ষাকালীন ও বারোমাসী বেগুনের জন্য জল নিষ্কাশনের ব্যবস্থাও করতে হয়।
বেগুন গাছে মাঝে মাঝে নানা রোগ দেখা দেয়৷ নানা ছত্রাকে আক্রান্ত হয় বেগুন গাছ। গাছের গোড়া ও শেকড়ও বিবর্ণ হয়ে যাওয়ার সমস্যা দেখা দেয় বেগুন গাছে। এ রোগ হলে পাতা ঝিমিয়ে পড়ে এবং গাছ হেলে যাওয়ার সমস্যা দেখা যায়। এমনকী বেগুন গাছ মারাও যেতে পারে। এক্ষেত্রে গাছে রাসায়নিক ব্যবহার করা প্রয়োজন৷
আরও পড়ুন
আবহাওয়ার খামখেয়ালিপনায় বেগুন চাষে ব্যাপক ক্ষতি, মাথায় হাত কৃষকদের
Posted: December 13, 2019 3:44 pm| Updated: December 13, 2019 3:48 pm
মহাজনের ঋণ শোধের চিন্তায় রাতের ঘুম উড়েছে ক্ষতিগ্রস্তদের।
কেনার ভাবনা ছেড়ে বাড়িতেই করুন কারিপাতা চাষ, জেনে নিন পদ্ধতি
Posted: December 11, 2019 4:08 pm| Updated: December 11, 2019 4:08 pm
শীতপ্রধান এলাকাতেও কারিপাতা চাষ সম্ভব।
অভাব পূরণে উদ্যোগী প্রশাসন, দক্ষিণ দিনাজপুরে শুরু শীতকালীন পিঁয়াজ চাষ
Posted: December 9, 2019 9:38 pm| Updated: December 9, 2019 9:38 pm
শীতে পিঁয়াজ চাষের জন্য ২৫ হেক্টর জমিতে বীজতলা তৈরি শেষ।
বাড়ছে চাহিদা, বেশি লাভের আশায় বিকল্প হিসাবে গাঁদা চাষে মন কৃষকদের
Posted: December 6, 2019 3:09 pm| Updated: December 6, 2019 3:10 pm
পরীক্ষামূলক গাঁদা চাষে ইতিমধ্যেই লাভের মুখ দেখছেন কৃষকরা।
দেশি খাস ধানের শিষে ঝলসা রোগের থাবা, ক্ষতির আশঙ্কায় কৃষকরা
Posted: December 4, 2019 8:23 pm| Updated: December 4, 2019 8:24 pm
মহাজনের ঋণ শোধ করতে গিয়ে মাথায় হাত কৃষকদের।
ঊর্ধ্বমুখী আলু বীজের দাম, চাষের খরচ বাড়ায় মাথায় হাত কৃষকদের
Posted: December 2, 2019 2:20 pm| Updated: December 2, 2019 2:20 pm
মহাজনদের ধার শোধের পর লাভ বেশি থাকবে না ভেবে হতাশ আলুচাষিরা।
শীতে কার্প জাতীয় মাছ চাষে বেশি লাভ, জেনে নিন পদ্ধতি
Posted: November 30, 2019 3:57 pm| Updated: November 30, 2019 3:58 pm
চাষিদের উৎসাহ জোগাচ্ছে মৎস্যদপ্তর।
হাতির হানা চিন্তা বাড়াচ্ছে কৃষকদের, ফসল বাঁচাতে ব্রহ্মাস্ত্র বাদাম চাষ
Posted: November 27, 2019 7:58 pm| Updated: November 27, 2019 7:59 pm
রামশাই কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের অভিনব উদ্যোগে শামিল বহু কৃষক।
আলু চাষে প্রচুর লক্ষ্মীলাভের সম্ভাবনা, দিশা দেখাচ্ছে কৃষি দপ্তর
Posted: November 23, 2019 8:17 pm| Updated: November 23, 2019 8:17 pm
আলু চাষের জন্য রাসায়নিক সার ও ইউরিয়া দেওয়ার কোনও প্রয়োজন হয় না।
আকাশছোঁয়া দাম, ডিসেম্বরের শেষেই মধ্যবিত্তের পাত থেকে উধাও হতে পারে আলু
Posted: November 20, 2019 11:12 am| Updated: November 20, 2019 11:12 am
প্রতিকূল আবহাওয়ায় পিছোল আলুচাষ।
সুস্বাস্থ্যের আশায় চাহিদা বাড়ছে ড্রাগন ফ্রুটের, উৎপাদনে মন পুরুলিয়ার কৃষকদের
Posted: November 17, 2019 4:19 pm| Updated: November 17, 2019 4:19 pm
জেনে নিন ড্রাগন ফুটের গুণাগুণ।
সুখাদ্যের অভাবে কমছে গরুর দুধ উৎপাদন, বিকল্প হিসাবে ওটস চাষের ভাবনা পুরুলিয়ার কৃষকদের
Posted: November 14, 2019 4:41 pm| Updated: November 14, 2019 4:43 pm
পুরুলিয়ায় গোখাদ্যর ‘মাদার স্টক’ করতে চাইছে জেলা প্রশাসন।
বুলবুলের প্রভাবে ধান জমিতে জল, মাথায় হাত কৃষকদের
Posted: November 10, 2019 10:08 am| Updated: November 10, 2019 3:15 pm
দুশ্চিন্তায় দিন কাটছে বাগনানের ফুলচাষিদেরও।
বুলবুলের জেরে ক্ষতির আশঙ্কা, আছড়ে পড়ার আগেই মাঠ থেকে ধান সরাচ্ছেন কৃষকরা
Posted: November 9, 2019 2:48 pm| Updated: November 9, 2019 2:48 pm
বৃষ্টি হলে আমন ধানে ক্ষতির আশঙ্কা এড়ানো যাচ্ছে না।
বাড়িতেই চাষ করুন কড়াইশুঁটি, পদ্ধতি জানেন তো?
Posted: November 4, 2019 4:57 pm| Updated: November 4, 2019 4:57 pm
কড়াইশুঁটি চাষ করলে মিলতে পারে সরকারি সাহায্যও।
বেশি আয় চান? কম পরিশ্রমে বাড়ির বাগানেই করুন ভুট্টা চাষ
Posted: November 1, 2019 4:32 pm| Updated: November 1, 2019 4:32 pm
জেনে নিন ভুট্টা চাষের পদ্ধতি।
লক্ষ্য নদীভাঙন রোধ ও আয়, নারকেল চাষে মন কৃষকদের
Posted: October 28, 2019 7:22 pm| Updated: October 28, 2019 7:22 pm
রূপনারায়ণের পাড়জুড়ে কেরল থেকে আনা নারকেল চারা বসানো হয়েছে।
পরিত্যক্ত কয়লা খাদানে মাছ চাষ, ব্যতিক্রমী ভাবনা মৎস্য দপ্তরের
Posted: October 25, 2019 2:47 pm| Updated: October 25, 2019 2:47 pm
আসানসোলের সালানপুরের ব্লকে পরীক্ষামূলকভাবে চলছে মাছ চাষ।
কৃষিকাজের পাঠ কন্যাশ্রীদের, তাদের হাতেই ফলবে মিড-ডে মিলের সবজি
Posted: October 22, 2019 6:37 pm| Updated: October 23, 2019 12:45 am
পুরুলিয়ার কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের তরফে চলছে প্রশিক্ষণ।
আমন ধানের জমিতে অসময়ে জন্মেছে ‘মিনিকিট’! ক্ষতির আশঙ্কায় কৃষকরা
Posted: October 20, 2019 8:49 pm| Updated: October 20, 2019 8:49 pm
বিশেষ আয় হবে না বলেই ভাবনা কৃষকদের।
মাছ উৎপাদন দ্বিগুণ করার ভাবনা, নয়া উদ্যোগ মৎস্য দপ্তরের
Posted: October 18, 2019 3:56 pm| Updated: October 18, 2019 3:56 pm
পরিকল্পনা বাস্তবায়িত করতে জেলার চারটি বড় জলাশয়কে বেছে নেওয়া হয়েছে।
আয় বাড়াতে অল্প জমিতেই করুন মেথি চাষ, জেনে নিন পদ্ধতি
Posted: October 14, 2019 5:36 pm| Updated: October 14, 2019 8:08 pm
বিদেশেও ভাল চাহিদা রয়েছে মেথির।
রুখা জমিতে কৃষিবিপ্লব, গাঁদা ফুটিয়ে বিপুল আয় বৃদ্ধ দম্পতির
Posted: October 13, 2019 3:41 pm| Updated: October 13, 2019 3:43 pm
শীতকালীন গাঁদা চাষ করতে উদ্যোগী কৃষক দম্পতি।
ভিলেন বৃষ্টি, চাষে ক্ষতির জেরে লক্ষ্মী পুজোর আগে ফুলবাজার আগুন
Posted: October 12, 2019 4:26 pm| Updated: October 12, 2019 4:26 pm
বাজারে চাহিদামতো ফুলের জোগান নিয়ে সংশয়ে চাষিরা।
বাড়তি লাভ চান? রুই, কাতলার সঙ্গে করুন পেংবা চাষ
Posted: October 10, 2019 6:13 pm| Updated: October 10, 2019 6:13 pm
স্বাদের নিরিখে ইলিশকেও হার মানায় এই মাছ।
আধুনিক পদ্ধতিতে পচালে মিলবে ভাল মানের পাট, পরামর্শ কৃষিদপ্তরের
Posted: October 5, 2019 7:30 pm| Updated: October 5, 2019 7:30 pm
কৃষিদপ্তর থেকে কৃষকদের এ বিষয়ে নানা পরামর্শও দেওয়া হয়েছে।
বাড়ির অল্প জায়গায় করুন কালোজিরে চাষ, জেনে নিন পদ্ধতি
Posted: October 2, 2019 6:59 pm| Updated: October 2, 2019 7:03 pm
কালোজিরে চাষ করে প্রচুর লক্ষ্মীলাভ সম্ভব।
বিপুল লক্ষ্মীলাভে ভরসা মাছ চাষ, চারা বিলি পঞ্চায়েত সমিতির
Posted: September 29, 2019 9:00 pm| Updated: September 29, 2019 9:00 pm
চুনও দেওয়া হয় মৎস্য চাষিদের।
বর্ষাসুরের দাপট, পুজোর মুখে গাঁদা চাষে ব্যাপক ক্ষতি
Posted: September 26, 2019 7:09 pm| Updated: September 26, 2019 7:09 pm
পকেটে টান পড়ার আশঙ্কায় উদ্বিগ্ন কৃষকরা।
মুনাফার আশায় পুজোর আগে হিমঘরে ঢুকছে বাঁকুড়ার পদ্ম
Posted: September 24, 2019 6:02 pm| Updated: September 24, 2019 6:03 pm
পুজোর সময় পদ্ম বিক্রিতে অনেক বেশি টাকা আয় হয় চাষিদের।
আরও পড়ুন
আবহাওয়ার খামখেয়ালিপনায় বেগুন চাষে ব্যাপক ক্ষতি, মাথায় হাত কৃষকদের
কেনার ভাবনা ছেড়ে বাড়িতেই করুন কারিপাতা চাষ, জেনে নিন পদ্ধতি
অভাব পূরণে উদ্যোগী প্রশাসন, দক্ষিণ দিনাজপুরে শুরু শীতকালীন পিঁয়াজ চাষ
বাড়ছে চাহিদা, বেশি লাভের আশায় বিকল্প হিসাবে গাঁদা চাষে মন কৃষকদের
দেশি খাস ধানের শিষে ঝলসা রোগের থাবা, ক্ষতির আশঙ্কায় কৃষকরা
ঊর্ধ্বমুখী আলু বীজের দাম, চাষের খরচ বাড়ায় মাথায় হাত কৃষকদের
শীতে কার্প জাতীয় মাছ চাষে বেশি লাভ, জেনে নিন পদ্ধতি
হাতির হানা চিন্তা বাড়াচ্ছে কৃষকদের, ফসল বাঁচাতে ব্রহ্মাস্ত্র বাদাম চাষ
আলু চাষে প্রচুর লক্ষ্মীলাভের সম্ভাবনা, দিশা দেখাচ্ছে কৃষি দপ্তর
আকাশছোঁয়া দাম, ডিসেম্বরের শেষেই মধ্যবিত্তের পাত থেকে উধাও হতে পারে আলু
সুস্বাস্থ্যের আশায় চাহিদা বাড়ছে ড্রাগন ফ্রুটের, উৎপাদনে মন পুরুলিয়ার কৃষকদের
সুখাদ্যের অভাবে কমছে গরুর দুধ উৎপাদন, বিকল্প হিসাবে ওটস চাষের ভাবনা পুরুলিয়ার কৃষকদের
বুলবুলের প্রভাবে ধান জমিতে জল, মাথায় হাত কৃষকদের
বুলবুলের জেরে ক্ষতির আশঙ্কা, আছড়ে পড়ার আগেই মাঠ থেকে ধান সরাচ্ছেন কৃষকরা
বাড়িতেই চাষ করুন কড়াইশুঁটি, পদ্ধতি জানেন তো?
বেশি আয় চান? কম পরিশ্রমে বাড়ির বাগানেই করুন ভুট্টা চাষ
লক্ষ্য নদীভাঙন রোধ ও আয়, নারকেল চাষে মন কৃষকদের
পরিত্যক্ত কয়লা খাদানে মাছ চাষ, ব্যতিক্রমী ভাবনা মৎস্য দপ্তরের
কৃষিকাজের পাঠ কন্যাশ্রীদের, তাদের হাতেই ফলবে মিড-ডে মিলের সবজি
আমন ধানের জমিতে অসময়ে জন্মেছে ‘মিনিকিট’! ক্ষতির আশঙ্কায় কৃষকরা
মাছ উৎপাদন দ্বিগুণ করার ভাবনা, নয়া উদ্যোগ মৎস্য দপ্তরের
আয় বাড়াতে অল্প জমিতেই করুন মেথি চাষ, জেনে নিন পদ্ধতি
রুখা জমিতে কৃষিবিপ্লব, গাঁদা ফুটিয়ে বিপুল আয় বৃদ্ধ দম্পতির
ভিলেন বৃষ্টি, চাষে ক্ষতির জেরে লক্ষ্মী পুজোর আগে ফুলবাজার আগুন
বাড়তি লাভ চান? রুই, কাতলার সঙ্গে করুন পেংবা চাষ
আধুনিক পদ্ধতিতে পচালে মিলবে ভাল মানের পাট, পরামর্শ কৃষিদপ্তরের
বাড়ির অল্প জায়গায় করুন কালোজিরে চাষ, জেনে নিন পদ্ধতি
বিপুল লক্ষ্মীলাভে ভরসা মাছ চাষ, চারা বিলি পঞ্চায়েত সমিতির
বর্ষাসুরের দাপট, পুজোর মুখে গাঁদা চাষে ব্যাপক ক্ষতি
মুনাফার আশায় পুজোর আগে হিমঘরে ঢুকছে বাঁকুড়ার পদ্ম
ট্রেন্ডিং
গান্ধী পরিবার নিয়ে বিতর্কিত মন্তব্য, আটক বলিউড অভিনেত্রী পায়েল রোহাতগি
গরুকে কম্বল দান করলেই মিলবে বন্দুকের লাইসেন্স, আজব নিয়ম মধ্যপ্রদেশে!
বকেয়া পাঁচ কোটি টাকা, বন্ধ ঐতিহাসিক অজন্তা-ইলোরার পর্যটন সেন্টার
পুরুষাঙ্গে ঢেকেছে সৈকত! ক্যালিফোর্নিয়ার দৃশ্যে বিস্ময় কাটছে না নেটিজেনদের
৪৮ বছর পর, মুক্তিযুদ্ধ বিরোধী রাজাকারদের তালিকা প্রকাশ ঢাকার
দুমকা যাওয়ার পথে অন্ডালে প্রধানমন্ত্রী, রাজ্য নিয়ে রিপোর্ট দিলেন বিজেপি নেতারা
CAA’র প্রতিবাদে রণক্ষেত্র তিলডাঙা স্টেশন, লাঠি হাতে পরিস্থিতি সামাল বিধায়কের
গরুকে কম্বল দান করলেই মিলবে বন্দুকের লাইসেন্স, আজব নিয়ম মধ্যপ্রদেশে!
বিক্ষোভের মাঝেই ভুরিভোজ! জাতীয় সড়কের উপরই রান্নার আয়োজন আন্দোলনকারীদের
৪৮ বছর পর, মুক্তিযুদ্ধ বিরোধী রাজাকারদের তালিকা প্রকাশ ঢাকার
ট্রেন্ডিং
গান্ধী পরিবার নিয়ে বিতর্কিত মন্তব্য, আটক বলিউড অভিনেত্রী পায়েল রোহাতগি
গরুকে কম্বল দান করলেই মিলবে বন্দুকের লাইসেন্স, আজব নিয়ম মধ্যপ্রদেশে!
বকেয়া পাঁচ কোটি টাকা, বন্ধ ঐতিহাসিক অজন্তা-ইলোরার পর্যটন সেন্টার
পুরুষাঙ্গে ঢেকেছে সৈকত! ক্যালিফোর্নিয়ার দৃশ্যে বিস্ময় কাটছে না নেটিজেনদের
৪৮ বছর পর, মুক্তিযুদ্ধ বিরোধী রাজাকারদের তালিকা প্রকাশ ঢাকার