কবজি ডুবিয়ে খান নিরামিষ, চিকেন-ল্যাম্ব, সি ফুড থালি, পয়লা বৈশাখে গন্তব্য হোক ‘বদমাশ’

সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: ডায়েট তোলা থাক শিকেয়। পয়লা বৈশাখের (Poila Baisakh) দিনটা বরং একটু ‘বদমাশ’ হয়ে পেটপুজো সেরেই ফেলুন। আম পোড়া সরবত, গন্ধরাজ ভেটকি, চিংড়ির কাটলেটের সঙ্গে কবজি ডুবিয়ে খান কষা মাংস। আর এ সবের পাশাপাশি ‘সি ফুড থালি’ও পেয়ে যাবেন। কোথায়? ১/১ ক্যামাক স্ট্রিটের ‘বদমাশ’ (Badmaash) রেস্তরাঁয়।

এবার পয়লা বৈশাখে তিনটি স্পেশ্যাল থালি সাজিয়ে রাখছে ‘বদমাশ’ রেস্তরাঁর শেফরা। একটি নিরামিষ থালি, একটি ল্যাম্ব ও চিকেন থালি আর একটি সি ফুড থালি। নিরামিশ থালিতে থাকছে আম পোড়া সরবত, আলু কমলালেবু টিক্কি, ফুলকপির শিঙাড়া, ছানার ডালনা, পটলের দোরমা, ভাজা মশলা দিয়ে আলুর দম, সবজি দিয়ে মুগের ডাল, বাসন্তী পোলাও, লুচি, স্যালাড, পাঁপড়, চাটনি, রাজভোগ আর পাটিসাপটা। দাম ৫৪৯ টাকা।

[আরও পড়ুন: ‘টাইগার ভার্সেস পাঠান’ ছবিতে ভিলেন হলিউডের জনপ্রিয় সুপারহিরো! জল্পনা তুঙ্গে]

ল্যাম্ব চিকেন থালিতে আম পোড়া সরবতের পাশাপাশি থাকছে চিকেন চাপ, মাংসের কাটলেট, গোলবাড়ির মাংস, চিকেন ডাকবাংলো, ভাজা মশলার আলুর দম, সবজি দিয়ে মুগের ডাল, বাসন্তী পোলাও, লুচি, স্যালাড, পাঁপড়, চাটনি, রাজভোগ আর পাটিসাপটা। দাম ৬৯৯ টাকা।

 

সি ফুড থালিতে সাজানো থাকবে গন্ধরাজ ভেটকি, চিংড়ির কাটলেন, ভাপা মাছ, চিংড়ি মালাইকারি, ভাজা মশলার আলুর দম, সবজি দিয়ে মুগের ডাল, বাসন্তী পোলাও, লুচি, স্যালাড, পাঁপড়, চাটনি, রাজভোগ আর পাটিসাপটা। দাম ৭৪৯ টাকা।

[আরও পড়ুন: ‘পয়লা বৈশাখ কোনও ধর্মের নয়’, ‘মঙ্গল শোভাযাত্রা’ বন্ধের নোটিসে মৌলবাদীদের পালটা চঞ্চলের ]